欢迎访问某某网站首页!
广告位

创业梦博客资讯网

广告位
当前位置:主页 > 公益救助 >

2块钱一根的烤肠 里面究竟是什么肉?

时间:2017-08-04 16:02 点击: 作者:
[导读]据业内人士介绍,正规一点的厂家可能会用鸡肉等,一般主料是鸡大胸、鸡皮、鸭皮,然后就是主要增香物质——猪肉香精,红曲红色素,防腐剂,再者就是降低成本的填充剂——淀粉;

原标题:还敢吃吗!2块钱一根的烤肠,里面究竟是什么肉?

2块钱一根的烤肠 里面究竟是什么肉?

逛街溜达,大家肯定对遍布报亭、小卖店和学校门口的烤香肠不陌生吧?

一根肠,两块钱,新宝3www.jxxzsx.net,烤得外焦里嫩,等公交或路过的时候,许多人会买一根解解馋。

或是领着孩子的家长,也会给孩子买一根当做零食。然而,大家在享受烤肠美味的同时,有没有考虑过:

这2块钱的烤肠里,有没有肉?都是什么肉?

据业内人士介绍,正规一点的厂家可能会用鸡肉等,一般主料是鸡大胸、鸡皮、鸭皮,然后就是主要增香物质——猪肉香精,红曲红色素,防腐剂,再者就是降低成本的填充剂——淀粉;

还有的厂家可能会用狐狸肉、貂肉等。因为这些肉来源于养殖场,养殖场大多只要毛皮,肉比较便宜。有些黑心厂家,为了降低成本,获得最大的利润,可能会更多使用非肉类材料。

有消费者可能会问了,这些肉跟家禽、家畜的肉味肯定不一样,没法区分吗?实际上,如果里面加上猪肉香精,一般人很难分辨出来。

此外,街边的烤肠机一开就是一天,烤肠中一些营养成分在高温加热过程被破坏。

烤肠为啥这么香?

家里炖肉、烧肉的时候,都不会放香精。街边烤肠香气特浓的,许多是因为加了香精、香料。

吃多了对身体有害?

经常吃这类食品,对身体到底有没有危害?调查发现,和不常吃加工肉制品的人相比,常吃加工肉制品的人,有更大的几率患肠胃方面的疾病。

还有一种物质不得不提,那就是亚硝酸盐。在香肠的加工中,亚硝酸盐不得不添加,一方面会使肉制品显得鲜嫩;另一方面作为防腐剂,防止肉毒梭菌产肉毒素,延长肉制品的保质期。

一般来说,如果按照国家标准添加亚硝酸盐,不会对人体造成危害。但是,市场上有一些小作坊过量使用,那就危险了。

专家表示,香肠等加工肉制品不是不能吃,而是不要经常吃、大量吃。更要选择去可靠的正规的店面购买。在食用的同时,适当吃些新鲜蔬果,可以降低患病风险。

网友评论

 报上大名:     输入验证码:
点击我更换验证码
本地测试织梦CMS 安装环境
本地测试织梦CMS 安装环境
织梦好多想本地测试织梦DEDECMS网站,今天 秀站网 安装栏目介绍...
DedeAMPZ出错,无法启动Apache
DedeAMPZ出错,无法启动Apache
首先我们来了解一下AMPZ的文件目录功能:( 本地安装DEDEAMPZ环...
“凉山诈捐”获利超40万 两主播被采取强制措施
“凉山诈捐”获利超40万 两主播被采取强制措施
网络主播凉山诈捐一事尘埃落定。今晚,凉山警方公布调查结果称,...
创意,让快递胶带也能“说话”
创意,让快递胶带也能“说话”
凤凰网联合爱心企业苏宁、国际爱护动物基金会(IFAW)共同发起“...
阿里京东做投资 为何向创业领域大撒钱?
阿里京东做投资 为何向创业领域大撒钱?
据记者统计,京东、阿里等电商企业除了通过孵化器、众筹等模式关...
如何从200万到2个亿:一家传统零售商艰难触电启示录
如何从200万到2个亿:一家传统零售商艰难触电启示录
传统行业转型O2O或者电商已经成为一种趋势,国内最大的零售连锁...
300*广告位